LAVAUX UNESCO

Depuis plus de 1'000 ans, l’Homme s’est approprié et a transformé ce territoire pour en faire le plus grand vignoble d’un seul tenant de Suisse. Près de 180 familles vigneronnes cultivent encore à ce jour son cépage indigène, le chasselas, vinifient parmi les meilleurs vins de Suisse, entretiennent les 450 kilomètres de murs patrimoniaux et les plus de 10'000 terrasses qui font de ce paysage culturel le site exceptionnel qui se présente devant vous.